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Menus scolaires

Le restaurant scolaire de l'école Jean-Moulin dispose d'un self. Les élèves de l'école Jean Moulin et Marie-Louise Chrétien ont le choix entre deux entrées et deux desserts.

Des menus à thème sont proposés aux enfants pour leur faire découvrir de nouvelles saveurs.

Menus scolaires

Du 3 au 28 septembre 2018
Lundi Mardi Jeudi Vendredi
3 septembre 4 septembre 6 septembre 7 septembre
Macédoine Concombres à la crème* Salade de tomates au basilic Carottes râpées
Spaghettis à la bolognaise* VBF Saucisses de Toulouse* Cuisses de poulet AB* Filet de lieu noir sauce citron *
Yaourts AB Haricots blancs tomatés Courgettes/pommes de terre sautées* Riz jaune
Biscuits / Fruits Fromage / Compotes / Fruits Flan Chocolat* / Fruits Fromage blanc sucré
Semaine du miel
10 septembre 11 septembre 13 septembre 14 septembre
Toast de chèvre chaud MIEL
Buffet d'entrées
Œuf mayonnaise maison
Buffet d'entrées
Salade lardons / croûtons*
Buffet d'entrées
Gaspacho*
Buffet d'entrées
Thon / Vinaigrette Boulettes de bœuf VBF Rôti de dinde* Tajine au poulet au MIEL
Pommes vapeur Haricots verts à la tomate Légumes rôtis au MIEL* (carottes, panais, patate douce) abricots, amandes*
Yaourts Viennois/ Fruits Fromage/ Fruits Yaourts AB / Fruits Boulgour
17 septembre 18 septembre 20 septembre 21 septembre
Gaspacho
Buffet d'entrées
Pâté
Buffet d'entrées
Salade aux oeufs durs
Buffet d'entrées
Taboulé*
Buffet d'entrées
Steak haché VBF Omelette lardons/fromage/sauce tomate Sauté de dinde au curry * Escalope de porc grillée à l'ail
Riz Carottes sautées* Semoule Purée de brocoli
Petits suisses aux fruits / Fruits Pêche façon melba / Fruits Cookies* / Fromage / Fruits Yaourts / Fruits
24 septembre 25septembre 27 septembre 28 septembre
Salade de pâtes Salami / beurre Salade de tomates, maïs Salade aux dés de fromage
Chicken Wings Escalope milanaise Filet de poisson Rôti de bœuf sauce poivre* VBF
Duo de fleurettes Épinards à la crème Frites Pâtes
Fromage AB / Fruits Compotes AB / Biscuits / Fruits Yaourts / Fruits Tarte fine aux abricots* (gâteau d'anniversaire)
Du 1er au 19 octobre 2018
Lundi Mardi Jeudi Vendredi
1er octobre 2 octobre 4 octobre 5 octobre
Œuf Mimosa Betteraves Salade de choux carottes* Concombres à la crème*
Filet de poisson meunière Blancs de poulet sauce estragon* Porc au caramel* Sauté de veau Marengo*
Haricots beurre Gratin chou fleur et pommes de terre Riz jaune Purée maison*
Yaourts AB / Fruits Crème brûlée* / Fruits Fromage / Fruits Yaourts à boire maison* / Fruits
8 octobre 9 octobre 11 octobre 12 octobre
Surimi mayonnaise Crêpes aux fromages Mousse de canard Céleri /carottes*
Saucisses de Toulouse* Paupiettes de veau aux olives Nuggets de poulet Lasagnes Maison VBF
Lentilles Petits pois Ratatouille* / Riz Salade verte
Poumpet (gâteau du Tarn) / Fruits Fromage / Biscuits / Fruits Yaourts AB / Fruits Crème glacée / Fruits
Semaine du goût sur le thème des îles
15 octobre 16 octobre 18 octobre 19 octobre
LA REUNION
Accras de Morue
L'IRLANDE
Brotchan Foltched* (velouté poireaux/blé)
BALI LA JAMAÏQUE
Soupe de Maïs
Rougail Saucisse* Seafood Pie* (parmentier de poisson) Urad * (salade de haricots verts parfumée) Poulet Jerk *
Riz   Mie Goreng * (nouilles/sautées poulet/oeuf) Riz et haricots rouges*
Crème Ananas Crumble pommes myrtilles * Godoh * (beignet de banane) Duckanoo*(biscuit coco/raisin)

VBF = Viande bovine française
Label AB = produits issus de l'agriculture biologique

Self Jean Moulin : Tous les jours service d'un buffet d'entrées / Corbeille de fruits à volonté.

Tous les repas sont réalisés par nos cuisiniers et validés par une diététicienne.
Ces menus sont susceptibles d'être modifiés en fonction des cours et des effectifs communiqués à l'avance.
* Produits frais travaillés.
Menu à thème

Vous souhaitez que votre enfant déjeune au restaurant scolaire, vous pouvez effectuer cette démarche en ligne. Un dossier unique de demande d'inscription vous permet d'inscrire votre (vos) enfant(s) en une seule fois : à l'école, au restaurant scolaire et à l'accueil de loisirs :
cliquer ici

Infos pratiques

Contact : Service écoles et loisirs
Adresse : Mairie Annexe - Avenue de la Résistance 47550 Boé
Tél. : 05 53 98 75 20
Formulaire de contact : cliquer ici

Horaires d'ouverture :

  • lundi de 10h à 12h et de 13h30 à 17h30
  • mardi de 13h30 à 17h30
  • mercredi de 9h30 à 12h et de 13h30 à 17h30
  • jeudi de 10h à 12h et de 13h30 à 17h30
  • vendredi de 13h30 à 16h30